Gibt es Schöneres für Sie als Gastgeber und Ihre Gäste als ein gelungenes Fest? Unser Ziel ist es, jedes Event, vom Gourmet Abend im kleinen Kreis bis zur Feierlichkeit für bis zu 1000 Personen, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Unsere Passion für eine kreative und moderne Küche, professionelle Planung und ein perfekter Service haben uns bekannt gemacht. Seit 30 Jahren gestalten wir für unsere Kunden einzigartige Veranstaltungen und servieren ausgesuchte Köstlichkeiten Europaweit.

Feine Fleisch- und Wurstwaren, Grill-Spezialitäten, Rotisserie, Platten- und Partyservice, Spanferkel vom Grill, kalte und warme Buffets von 2 bis 1000 Personen.

HENRICI's
HENRICI's Slemmer-Event & Promotion Service

Fingerfood   •   Kalte Buffets   •   Warme Buffets   •   Suppen & Beilagen   •   Desserts

Bratenplatten

Henrici, Neu-Anspach


• Schweinebraten
• Kassler gegrillt
• engl. gebratenes Roastbeef
• Kalbsbraten
• Schweinemedaillons
• Backpflaumenbraten
• Kassler mit Aprikosen
• Schnitzelchen
• Putenbrust mit Curry
• Hackfleischbällchen

Geflügel

Henrici, Neu-Anspach


• gegrillte Hähnchenschenkel
• Putenbrust
• Straußenschinken
• Hähnchenbrustfilet

Barbecue Buffet

Henrici, Neu-Anspach


Vorspeise

Lachsfilet mit Meerrettichsahne • Forellenfilet • gratinierte Champingnons mit Gorgonzola • gratinierte Zucchini mit Schinken, Erbsen und Zwiebeln • Tomaten-Mozzarella-Spießchen mit Basilikum Vinaigrette

Hauptspeise

Barbecue • Putenbrustfilet in Currysoße • Lachsfilet in Creme-Dill-Soße • Rinderfilet in Pfifferling-Soße • Schweinefilet in Rahmsoße • Taunus Rostbratwürstchen • bunter Blattsalat mit Sahnedressing und Soße • Vinaigrette • Weißkrautsalat • Nudelsalat • Grillsoßen und Dips

Buffet Variationen - Menü 1

Henrici, Neu-Anspach


Menü 1 - ab 20 Personen

• Fleischkäse mit Kartoffelsalat
• Rippchen mit Kraut
• Sauerbraten, Rinderbraten oder Rouladen mit Soße und Klößchen

Buffet Variationen - Menü 2

Henrici, Neu-Anspach


Für 40 Personen (Abholung)

Spanferkel vom Grill mit Weißkrautsalat, Knoblauchsoße und Baguette

Buffet Variationen - Menü 3

Henrici, Neu-Anspach


ab 10 Personen

• geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich
• frische Salate mit Dressing
• Tomate-Mozzarella mit Basilikum
• Filetspitzen Stroganoff & gefülltes Schweinefilet mit Reis oder Spätzler
• frischer Obstsalat
• Hessischer Apfeltraum

Schlemmer-Event Anfrage

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Fingerfood
Kalte Buffets
Warme Buffets
Suppen & Beilagen
Desserts

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Wir werden uns schnellstmöglich und unverbindlich persönlich mit Ihnen in Verbindung setzen, um gemeinsam mit Ihnen ein individuelles und für Ihre Gelegenheit passendes Angebot zusammenzustellen.

Metzgerei und Schlemmerservice Henrici